日本酒には知れば知るほど奥深い楽しさがあり、さまざまな魅力があることをご存知でしょうか。
日本酒の魅力を知ることで、より楽しく味わえるようになるでしょう。
そこで今回の記事では、日本酒の魅力についてご紹介いたします。
▼日本酒の魅力
■健康効果がある
日本酒には、次のような健康効果があると言われています。
・血行を促進する
・肌を綺麗にする
・善玉コレステロールを増やす
・栄養補給になる（必須アミノ酸が全て含まれている）
ただし内臓に負担をかけないよう、飲み過ぎには注意しましょう。
■料理との相性が良い
日本酒は、料理と合わせやすいお酒です。
和食に合うのはもちろん、イタリアン・フレンチ・中華にも合います。
さっぱりした料理には軽やかな日本酒を合わせ、こってりとした料理には濃厚な日本酒を合わせると良いでしょう。
■さまざまな温度で飲める
日本酒は「冷酒」「冷や（常温）」「ぬる燗」「熱燗」と、さまざまな温度で飲めるのが魅力です。
お酒の銘柄や季節・好みに合わせて、さまざまな温度をお楽しみください。
▼まとめ
日本酒には、健康効果がある・料理との相性が良い・さまざまな温度で飲めるなどの魅力があります。
和食はもちろんイタリアンやフレンチにも合うので、ぜひ美味しい日本酒と料理を一緒にご堪能ください。
新潟市中央区の『Sync.』では厳選した地元新潟の日本酒と、地元食材を使った美味しいイタリアンをご提供しております。
旅行や出張でお越しの方も楽しめますので、お気軽にお立ち寄りください。
