スーパー・コンビニ・飲食店など、さまざまな場所で抹茶を使った商品やメニューを見かけますよね。
しかしなぜ、これほどまでに抹茶が人気なのでしょうか。
その理由について、この記事で解説していきます。
▼抹茶が人気の理由
■独特の風味がある
「抹茶独特の風味が好き」という方は多く、ほのかな苦み・甘み・香りが、抹茶の特徴と言えます。
お茶の材料として飲まれているのはもちろん、お菓子の材料としても人気です。
抹茶ラテ・抹茶チョコレートなど、アレンジも自由自在です。
■健康効果がある
抹茶に健康効果があることを、ご存じでしょうか。
実は抹茶には、抗酸化作用・抗ウイルス作用・口臭予防など、さまざまな効果があります。
ビタミンC・ビタミンE・食物繊維などの栄養素も豊富に含まれているので、栄養補給したい方にもオススメできるでしょう。
またテアニンという成分はリラックス効果もあるので、ストレスを抱えがちな現代人にもピッタリです。
■和の文化と結びついている
広く知られている通り、抹茶は古くから日本の生活で取り入れられていました。
抹茶は和の文化との結びつきがあるので、日本文化に興味のある海外の方からも注目されています。
和食はヘルシーなイメージもあり、ベジタリアンの方からも人気です。
▼まとめ
抹茶が人気なのは、次のようなことが理由です。
・独特の風味がある
・健康効果がある
・和の文化と結びついている
『Sync.』では、地元新潟の村上茶を使った抹茶ラテが楽しめます。
午後2時からのアフタヌーンティーの時間帯に、お気軽にお越しください。
